2022.04.25
[アルプスピアホーム[松本ショールーム]スタッフブログ]
松本店 蓑島です。
なんだかカレーばっかり…。
それもそのはず、ここ最近、私が夕食を作る2回に一回は、カレー、なのです👀
え?飽きないか、ですよね?
カレー、飽きません!!
冬の間に、「スパイスカレー」「本場インド料理レストラン」の2冊のレシピ本を購入。
さらにそこに出てくるスパイスやインド米も大人買い ( ´艸`)
at 信毎メディアガーデン1F⇐品揃えがめちゃめちゃ充実しててびっくり
若いころ、インド・ネパールを1か月ちょっと一人旅した経験もあり、カレー作りは立派な?社会人にはコロナでなくてもハードルが高い! そんなおじさんも、老若男女問わずスパイシー旅気分を味わえるのですぞ。
今回のお米は通常の日本米です。左はダル(豆。ここではレンズ豆)カレー、右側はホタテのココナッツカレー。同じ色合いですが、作る手順やスパイスなどの材料がけっこう違いがある2レシピで、2種類作ることで違う味の本格現地風カレーが味わえます。
付け合わせも簡単なのですが、ザ・インド な味わいで、箸休めとして良い仕事してます。
ここ2年以上、夕食以外は糖質オフしておりますが、それでも既成のカレールーで避けられない小麦粉を、これらのレシピでは一切使わずに済みます。
食後、血流も良くなるような気がします。新しい感覚を開いてくれる本場流カレー沼。みのしま、ずっぽり没入中です。
( アルプスピアホーム [松本ショールーム] )
▼ プロフィール
松本ショールーム
アルプスピアホーム「松本ショールーム」のスタッフブログです。
▼ 最新記事
東京観光…
2024.04.29
にっぽんいち なつかしい ゆうえんち
2024.04.29
あか、しろ、きいろ?
2024.04.29
マスコットたち
2024.04.29
おうちバル番外編 可愛い神社さん
2024.04.29
▼ カテゴリ
- 中南信支店 一ノ瀬 恵理子 (76)
- 中南信支店 中島彩恵 (60)
- 中南信支店 傘木 啓介 (68)
- 中南信支店 宇江城 彰斗 (9)
- 中南信支店 市田 まこと (10)
- 中南信支店 木下悠也 (12)
- 中南信支店 木和田 拓海 (14)
- 中南信支店 牧内 康貴 (59)
- 中南信支店 矢口 英二 (68)
- 中南信支店 菊池知香 (48)
- 未分類 (803)
- 松本店 三沢 竜也 (40)
- 松本店 吉田 杏奈 (113)
- 松本店 堀田 和雄 (76)
- 松本店 小林 祐稀 (6)
- 松本店 山田 康德 (13)
- 松本店 岩井 亮佑 (10)
- 松本店 岩本 竜也 (43)
- 松本店 平林 野虎武 (6)
- 松本店 樽田 哲郎 (69)
- 松本店 櫻井 郁穂 (7)
- 松本店 永瀬 祐 (56)
- 松本店 石川 健一郎 (48)
- 松本店 髙木 飛鳥 (16)