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今年の流行…

2020.06.27

[アルプスピアホーム[松本ショールーム]スタッフブログ]

みなさん、こんにちは
工事デスクの一ノ瀬です

今年我が家で流行っていることがあります

アルプスピアホームのスタッフのブログでも、
この数か月の間に何回か見かけました
お家ピザ
 お家時間①
手作りピザ
お家時間があったことも流行の理由の１つです

今年、家族が家にいる時間が増え、
庭ですごす時間が多くなった為、
蓋つきのBBQコンロ（炭火）を購入しました
(スモークなんかもできるやつです）

蓋が付いている…
ピザ焼けるんじゃないの！？
とリサーチし…
多分大丈夫だよ！と、ちょっと適当な感じで作ってみました。

第一回目…火加減が難しく焦げてしまうこと３枚…
上の具だけ堪能し、４枚目くらいから成功しました！
(人が多いので６枚くらいの予定で…）

１回目の失敗を経てさらにリサーチ…
ピザストーンなるものを使うと、
ピザ窯で焼いたような仕上がりになるらしい…
しかも、直火用やオーブン用など熱源により種類があるらしい…
BBQコンロでピザを焼く事が目的なので、
直火用を購入し、いざ！

第２回目(２週間後くらい）
何これ！？すっごく美味しい！ピザ窯で焼いたみたい！

という訳で、その３週間後くらいに、
第３回目のピザパーティー開催しました

３回ともピザ生地はホームベーカリー様のお世話になりました
世間のみなさんもお家時間でピザ作ったり、パン作ったり…
そのせいなのか、ドライイーストが売り切れだったことには驚きましたが…
(４件くらいスーパー巡りしました）

　　

今年はあと何回かピザパーをしたい
昨年にはなかった我が家の流行のお話しでした

お家時間を楽しむために…
アルプスピアホームのお家は如何でしょうか？
本日６/２７、と明日6/２８　