2024.05.26
[アルプスピアホーム[上田ショールーム]スタッフブログ]
皆さま、こんにちは。
東北信デスクの荒井です。
突然ですが「タレかつ丼」という
新潟のグルメをご存じでしょうか？
薄く切ったヒレ肉をサクッと揚げて
甘辛醤油ダレにくぐらせたタレかつは、
玉子でとじないのが定番です。
数年前に新潟県で出会ってから
愛してやまないグルメですが、
なかなか食べられる機会がなく…
食べたいなとつぶやいていたところ、
ある日の夕食にてんこ盛りで出てきました！
大喜びで食べたらお腹が
パンクするかと思いました（笑）
皆さまも新潟に行かれる際は
ぜひ食べてみてください。
（レシピサイトにも載ってました）
（ アルプスピアホーム [上田ショールーム] ）
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