皆さんこんにちは。

工事管理部　橋戸です。

まだ5月ですが、日差しにはすっかり夏の気配を感じますね。

今年の夏も猛暑になるとの予報ですので、皆様どうぞご自愛ください。

先日、諏訪市内のパン屋さんへ行ってきました。

以前から気になっていた『サバサンド』を求めて、「いつか行ってみたい」と思っていたお店です。

上が、評判の「サバサンド」です。

香ばしく焼き上げられたサバがフランスパンにサンドされており、ひと口食べるとその美味しさに驚きました。

玉ねぎのサラダとドレッシングの組み合わせも絶妙で、爽やかなアクセントになっています。

これからの暑い季節にもぴったりの一品でした。

そして下が、「かたい牛乳パン」です。

所ジョージさんの依頼をきっかけに開発されたそうです。

フランスパンのようなしっかりとした食感のパンに、優しい甘さのミルククリームがサンドされており、こちらもとても美味しかったです。

ぜひまた訪れたいと思える素敵なお店でした。