2018.02.15
[アルプスピアホーム[諏訪ショールーム]スタッフブログ]
昨年の話になりますが、前々から行きたいと思っていた蕎麦店があり
昨年の秋終盤にようやく時間が取れたので行って来ました!
建物は風景と一体化している雰囲気を醸し出して素敵な感じです。
秋終盤という事と小雨が降っていた為、空いていましたが、
シーズン中だと広い駐車場は満杯、道路50m程の車の列に
なっている人気のお店です。
写真だと良くわからないかと思いますが、麺の表裏色が違うのです!
初めて見るお蕎麦ですがとてもきれいなお蕎麦でした。
少し固めの湯で加減で、山葵は自分の好みにすり下ろして食べますが
此処までの工程が非常にワクワクします!お蕎麦好きの方々にはたまらない
のではとおもいますが・・・・
このお蕎麦はいつもあるとは限らないとの事なので、余計希少価値が
ありラッキーでした。
お蕎麦の好きな方は是非一度行ってみては如何でしょうか。
( アルプスピアホーム [諏訪ショールーム] )