皆さまこんにちは。

東北信営業デスクの坂本です。

春が来ました🌸

お花見大好き人にとって、この季節はとてもワクワクするのですが、

今年はお休みのタイミングと桜の開花のタイミング合わず、お花見できずに終わってしまいました😢

とても悲しい…。

毎年どこかしらにお花見に行っているので、結構ショックな4月前半でした。

話は変わって、、皆さま好きな食べ物はありますか？

私は即答で、えび🦐とアボカド🥑です。（食べ物というより食材ですね。あとチーズも大好きです）

えびとアボカドが好きすぎて、パソコンで打って変換すると

どちらも絵文字のほうが先に出てくるくらい、様々な場面でよく使っています笑

アボカドは大学生の頃にドはまりして以来ずっと好きなので、

一般家庭よりご飯の食材で使うことが多いのではないかと思います。

最近はタコスを作りました！

タコスの生地も作ってみました！

こねて寝かせて一枚ずつ焼くのは時間がかかりましたが、とても美味しかったです✨

こねる作業と手で丸める作業が結構楽しくて無心でやっていました。

APH-Gにもパンを作っている方（職人の方）・（職人の方）がいらっしゃいますが、

クオリティが高くてすごいな…と尊敬です。

（素敵なパンはブログをご覧ください）

パン作り…挑戦してみようかな…と思っている今日この頃です。