2022.09.21
[アルプスピアホーム[長野ショールーム]スタッフブログ]
皆さんこんにちは
最近料理にハマっている東北信工事管理部の神澤です。
先日現場でお客様からお野菜をいただきました。
いつもお気遣い誠にありがとうございます。
家に持ち帰り、痛まないうちに早速料理しました。
料理名は「焼き浸しナス」
とある料理研究家youtuberの真似をして作りました。
カリウム、葉酸、ポリフェノールなどの栄養素が沢山含まれているとのことです。
味付けを濃くしすぎず、ナス本来の味をダメにしない絶妙な調味料のバランスで
美味しくいただきました。奥さんにも好評でした！
夏もそろそろ終わり、いよいよ秋になります。
朝夜は冷え込みますので皆様体調管理にはお気をつけください。
工事の事でご不明な点、ご要望等ありましたら遠慮なくご相談くださいませ。
（ アルプスピアホーム [長野ショールーム] ）
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