2025.12.07
[アルプスピアホーム[松本ショールーム]スタッフブログ]
皆様こんにちは、工事管理部の宮坂です。
先日工事現場の近隣のお家に挨拶回りをした際にお伺いしたお宅で柿をいただきました。
佐渡のおけさ柿と言うそうです。
佐渡の有名なブランド柿だったので名前だけは知っていたのですが家に帰ってから調べてみると
「おけさ柿」とは新潟県産の「平核無」、「刀根早生」という品種の渋柿です。名前は代表産地である佐渡の民謡「佐渡おけさ」から由来しています。また種がないことが、「越後の七不思議」についで8番目に不思議なことから、別名「八珍柿」ともいわれています。新潟市秋葉区古田（旧新津市）地内にこの柿の原木があり、今でも実をつけます。渋抜きして出荷しているので、店頭に並ぶときは甘い柿となっています。「柿が赤くなると医者が青くなる」というとおり、栄養が豊富でおけさ柿1個でレモン1個と同じ量のビタミンCが含まれます。またポリフェノールは赤ワインの10倍、お茶の30倍含まれています。おけさ柿のこだわりは、色と味。オレンジ色の濃さとその甘さをぜひ感じてください。（JAグループ新潟HP参照）
この様に書かれており食べるととても甘く、美味しくて１個がすぐに無くなってしまいました。
収穫時期はもう終わってしまったようなのですがとてもおいしいので食べたことが無い方は是非食べてみてください。
（ アルプスピアホーム [松本ショールーム] ）
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