皆さまこんにちは！
中南信デスクの濵です！！

表題の件ですが…
最近SNSで「せいろレシピ」を見ることが多く…オススメに沢山出てくるようになりました笑
興味があったので、早速せいろを買ってみました！！

作り方は簡単！
好きな具材を入れて、沸騰したフライパンor鍋の上に蒸し板を乗せ、その上にせいろを乗せます。
中火くらいで15分ほど待てば完成！👏

めんどくさがり屋の私にとっては、ほっておけば出来るので簡単で最高です！

料理と言っていいのか…曖昧なラインです笑

しかも蒸し料理だからヘルシー！
油を使わずに作れちゃいます！
かぼちゃやさつまいもなど、ご飯代わりにお腹を満たしてくれる食材も入れたので、お腹も満たされました✨

正直フライパンでも蒸し料理は出来ちゃうと思いますが…

せいろは、見た目的になんだか可愛いいんだろうなと思います笑
せいろはカビやすいという声もSNSで見たので…ちょっと今後様子を見ようかと思います💦

以下今回の食材になります💁🏻‍♀
・えのきを豚肉で巻いたやつ
・かぼちゃ
・さつまいも
・しいたけ
・白菜
・鮭の西京漬
今回は秋の味覚を詰めたせいろレシピとなりました🍁
次はどんな感じにしようかな、、

皆さまも良かったら、蒸し料理いかがですか💭