2025.09.27
[アルプスピアホーム[松本ショールーム]スタッフブログ]
こんにちは。松本店石川です。
先日、息子の誕生日に、妻と娘が一緒に「ピンチョス」を作ってくれました。
食卓の彩として、すごくきれいでした。
ピンチョス？って知らなかったので少し調べてみました。
ピンチョスとは、スペインの「ピンチョ（串・楊枝）」が語源の、食べやすい一口サイズの軽食です。バスク地方が発祥とされ、小さく切ったパンや食材を串や楊枝に刺して提供されるのが伝統的なスタイルですが、串を使わないものやパン以外の土台を使うものなど、現在ではその形は自由で多様化しています。生ハム、チーズ、オリーブなどが定番で、ワインのお供にされるほか、フィンガーフードとしてパーティーなどでも親しまれています。
とのこと。
手軽に、いろいろな味が楽しめてお酒のお供にＧＯＯＤでした。
食材の組み合わせで、当たりはずれがありそこも楽しいです。
当たりはずれといっても、「すごく美味しいか」、「美味しいか」の二択ですが・・・。
（ アルプスピアホーム [松本ショールーム] ）
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