2025.07.27
[アルプスピアホーム[松本ショールーム]スタッフブログ]
こんにちは!
工事の鶴田です。
今回は簡単なジェノベーゼパスタの作り方を紹介します!
材料(1人前)はパスタ100グラム、バジル20枚ぐらい、カシューナッツ10粒、粉チーズ大さじ1.5、オリーブオイル大さじ3、鶏ガラスープの素小さじ1です!
まず、ソースから作ります!
用意した20枚のバジルをペースト状になるまで気合で微塵切りにして器に移します。
(ミキサーがあるとすんごい楽です)
次にカシューナッツを粗みじん切りにしたら、ペースト状になったバジルと合わせます。
そこへ鶏ガラスープの素小さじ1、粉チーズ大さじ1.5、オリーブオイル大さじ3を入れて混ぜます!
これでソースは完成です。
このソースをパスタに和えるだけで簡単ジェノベーゼパスタの完成です!
ミキサーがある方は簡単なのでぜひ作ってみてください!!
ミキサーがない方は、、、、気合のある方であれば作ってみてください!
( アルプスピアホーム [松本ショールーム] )