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全国うまいもの白書

2021.09.06

[アルプスピアホーム[松本ショールーム]スタッフブログ]

こんにちは！松本店プランナーの三沢です！今回の私からのご紹介は、、、「全国うまいもの」です！
それは、埼玉県秩父市のモツ焼きです。

埼玉県の秩父市では冬の花火や秩父の隣の長瀞での渓流下り等見どころが多い観光地です。
もちろん見どころだけではなく、おいしいものもたくさんあります。
今回ご紹介したいのは、モツ焼きです！あまり有名になっていないのが不思議なくらいおいしいソールフードです。
新鮮な豚のモツを各部位があり、そのモツを甘辛のタレを漬け込んで、そのまま炭火で焼いて頂きます。
色々な部位があり、触感も楽しいうまいものです！
うまいものだったので、以前年にちょっと遠いですが、4回食べに行きました！