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2020.04.08
[アルプスピアホーム[松本ショールーム]スタッフブログ]

プランナーのみのしまです。

首都圏では緊急事態宣言が出されましたが、皆さまいかがお過ごしですか。そんなさなかでまだ学校が始まりはしませんが、我が家では長女がなんとか進学を果たしたました。

その記念と言う事で、今回、極上のひと時を過ごさせていただきました。

 

伺ったのは、松本でもソムリエとして著名な石田氏がオーナーで、ハレの日をお祝いするにあたり良い評判を聞いてきた、仏料理店の『ル・サロン』さんです。実はこのお店でシェフを務められている浅田さんと昨年に知己を得たのが、訪店のご縁でした。

フレンチのディナーとなると、我が家の全員が、人生初体験。お店のスタッフの皆様のおかげで、極上のひとときを家族で共有することが出来ました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2時間ほど、ゆったり流れる寛いだ空気を楽しみました。時間をかけ、一切手間を惜しまないでわたしたち家族の為に作られたお料理に大変感銘を受けました。飲み物もソムリエのオーナーだからと言っても、ソフトドリンクのコースも素晴らしく、お茶やジュースもそれ自体が一つの料理のように、丁寧な説明と丁寧な味わいで、料理を引き立たせてくれました。

 

 

 

 

進学祝いのデザート

浅田シェフもご挨拶に来てくださり、美味しいおもてなしにお礼をお伝えすることが出来ました。(ブログ掲載も快く承知していただきました。本当にありがとうございます!)

今回お願いしたのはとりわけ料理とドリンクのフルコース。なので比較的リーズナブルと感じました。

家族4人ちょっと良い焼肉屋さんで、お腹いっぱい食べるくらいのコスト感覚でしょうか。

 

また時節柄、他の席と距離を空けてくださってあったり、混んでいる一般的なお店と比べると新型コロナ対策もしっかり取られ、とても安心して素敵な時間を過ごすことが出来ました。

 

年頃になり、親子の会話が雑になった近年、お料理の美味しさをきっかけにたくさん会話も弾みました。浅田シェフをはじめ、スタッフの皆さん、いい時間を本当にありがとうございました。また家族一同、仕事も勉強も頑張って、ハレの日を創って伺います!

 

 

 

( アルプスピアホーム [松本ショールーム] )
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